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山东车厘子大樱桃和进口的有什么区别

山东车厘子大樱桃和进口的有什么区别
1、车厘子和咱们中国的樱桃都是属于蔷薇科樱桃属的植物。从整体来说,樱桃常见的品种大概有4种,包括“中国樱桃、毛樱桃、甜樱桃和酸樱桃。其实前2种,中国樱桃和毛樱桃是咱们国内常见的品质,其中毛樱桃果炳短,市场比较少(上图就是)。大家经常买的小樱桃,其实就是中国樱桃,是樱桃里一个重要的分支。


2、甜樱桃和酸樱桃和主要集中在欧洲地区,酸樱桃生吃特别酸,主要是用来做罐头和甜品之类。而甜樱桃就是大家常说的车厘子,其实就是英语cherry的音译。所以从本质上说,进口水果车厘子和本地的中国樱桃是属于同属不同种的关系。大家都是同一属的,但是各有特点。(上图车厘子)


3、为什么中国樱桃价格很便宜?旺季的时候,甚至一斤才两三块钱。这主要是因为常见的中国樱桃个头小,核大,皮薄且柔软,不耐存储,也不耐运输。而且经常集中大量成熟,然后迅速下市。所以价格上不去,而且也无法长久保存,来进行反季节销售。(上图就是常见的中国樱桃)


4、车厘子产量比较低,成熟季很长,跨度好几个月,甚至一年四季不同地方都有成熟。它的个头大,果肉厚且紧实,果皮硬,耐存放,也经得起运输旅途的颠簸,而且它的口感确实好吃,甜度很大。在加上贴上了“进口水果”的标签,所以价格一直高居不下。


5、在国内,很早就引进甜樱桃的种植,其中山东烟台和辽宁的大连,种植面积大,也是成功。咱们却都叫它“大樱桃”,其实这种“大樱桃”本质上就是“车厘子”,二者没有什么区别。那为什么价格却上不去呢?(上图就是国内的大樱桃)


6、有句话叫“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,车厘子刚引进的时候,由于气候的差异,还有病虫害,以及栽培管理技术等等原因。导致初代果子略小,口感带酸,比不上进口的车厘子,加上产量大,所以价格低很多。但是这些年已经培育出好的果子,大小和口感已经完全不输于进口“车厘子”了。


7、60块1斤的“车厘子”,和本地15块的“大樱桃”,到底有啥区别?以上就是详细的介绍,其实它们本质都一样。相信用不了多久,本地量产的“大樱桃”就能取代“车厘子”,让车厘子的价格下降很多,让大家人人都能吃的起了。或许现在有人买的“车厘子”,就已经是“大樱桃”了。
以上就是关于山东车厘子大樱桃的相关知识解答,大家需要山东车厘子大樱桃的话请联系我们。

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